Banano

El banano es uno de los productos agrícolas más importantes de Perú, destacando especialmente por su producción orgánica. Casi todos los bananos exportados por el país son orgánicos y representan alrededor del 3% de la producción mundial de este tipo. La mayoría de la producción se localiza en las regiones septentrionales de Piura, Tumbes y Lambayeque, donde pequeños propietarios con fincas de menos de tres hectáreas han encontrado un nicho de mercado rentable y sostenible. Además, gracias a la organización de estos agricultores en asociaciones, han logrado ser más competitivos en los mercados internacionales, obteniendo mejores precios y condiciones de negociación. Este éxito se refleja en el aumento del 94% en la producción de banano orgánico entre 2010 y 2015, y en el crecimiento de las exportaciones, que alcanzaron los 143 millones de dólares y cerca de 190 000 toneladas entre 2014 y 2015.